【動画】損する人得する人レシピ ヨーグルト+ドライフルーツマンゴーでギリシャヨーグルトを作ってみた!

ヨーグルト

損する人得する人で紹介された、混ぜるだけの超簡単レシピでギリシャヨーグルトを作ってみました!

料理が大の苦手な私、おやつなんて絶対に作らないですし(汗)「混ぜるだけ」で大好きなヨーグルトデザートができるならこれはやってみない手はないですよね!こんな私でもやってみようと言う気になりました(笑)

では早速、混ぜるだけヨーグルトデザートの材料です。

  1. プレーンヨーグルト・1パック
  2. ドライフルーツ(マンゴー・パイナップル・いちごなど)約90g

用意するのはたったこれだけ!嬉しい限りです♪

そして気になる作り方はこちら。

  1. ドライフルーツをキッチンバサミで一口大に切る
  2. ヨーグルトパックに直接入れて良く混ぜる
  3. 一晩冷蔵庫で寝かせる

作り方もたったこれだけ!なんて簡単なのでしょうか。では実際に作ってみたいと思います。


なぜ、プレーンヨーグルトにドライフルーツを入れただけでギリシャヨーグルト風の濃厚なおいしいデザートができるのかというと、家事えもん曰く、

乾燥したドライフルーツがヨーグルトに含まれる水分を吸うことで普通のヨーグルトがギリシャヨーグルトのように濃厚になる

同時に、水分を吸ったドライフルーツは柔らかくなりぷるっぷるんで食べやすくなる

ドライフルーツの糖分がヨーグルト全体を甘くし、適度な甘さに。さらにドライフルーツもみずみずしくなる

ドライフルーツはうまみの塊なので、おいしくなるに決まってるんですよね!坂上忍さんも柳原可奈子さんも絶対に作る!!!とテンション上がってました。

と言うことで、作ってみた動画はこちらです。動画にするほどでもないくらいに作り方は簡単ですが(^^;)

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毎回たくさんの得するレシピが紹介されていますね。まるごと一冊のレシピ本になってくれたらな~と願っています。

個人的にはグリルでクロワッサンが焼けるレシピに興味津々でした。すぐに作ろうとバターを買ったのですが、結局作っていません(^^;)そんな私でも作ってみようと思ったのが今回のヨーグルトレシピでした。究極の簡単レシピでしたね♪

今後も簡単でおいしいレシピ、期待しています!